Mostrando los 9 resultados
Lo ideal es filetear en trozos pequeños como si de un jamón convencional se tratase. Se puede presentar en un plato acompañado de picos de pan o sobre pan con tomate. En ambos casos con un poco de aceite de oliva virgen extra por encima. Algunas formas excelentes de disfrutar de la pierna curada de […]
44,90€ Añadir al carritoEs, quizás, la pieza que más sorprende del cordero Agnei Ibérico ya que su grasa de cobertura tiene un sabor delicado. Bien cocinado es tierno, jugoso y sabroso. Lo marcaremos primero por la parte de la grasa con un cuchillo haciendo rombos como si de un magret de pato se tratase para después dorarlo por […]
31,90€ Añadir al carritoLo ideal es hacerla a la plancha bien crujiente o a fuego no muy fuerte para que vaya fundiendo la grasa sin quemarse. El pack consta de 1 piezas envasadas al vacío con un peso de unos 600 gr/pieza. Características Producto y sabor únicos. De sabor suave y equilibrado. No contiene alérgenos.
14,90€ Añadir al carritoCon este pack que te presentamos puedes disfrutar de una carne de cordero de calidad premium y con unas características excepcionales presentada en cortes innovadores que resultan comodísimos de cocinar.
89,90€ Añadir al carritoEs una pieza ideal para un evento especial por su apariencia con los palos de las costillas sin carne. Para cocinarlo es recomendable hacerlo al horno o a la placha. Si quieres saber cómo cocinarlo de forma óptima, te dejamos un par de consejos aquí: Características: El Saratoga French Rack de cordero Agnei Ibérico proviene […]
24,90€ Añadir al carritoEs una pieza que te sorprenderá. Si la cocinas poco hecha o al punto mantendrá su jugosidad y probarás uno de los bocados más delicados de carne de cordero. Se puede cocinar entero o cortarlo en trozos de bocado. Si quieres saber cómo cocinarlo de forma óptima, te dejamos un par de consejos aquí: Características: […]
19,90€ Añadir al carritoEste es un pack muy especial. Tanto la Pierna Curada como la panceta de cordero Agnei Ibérico son dos productos únicos. La pierna se presenta en una caja premium con un cuidado diseño en la que, aparte de la Pierna Curada, encontraremos un jamonero hecho a medida y un cuchillo para cortarla. La panceta enamora […]
89,90€ Añadir al carritoIdeal para sorprender a tus invitados, darte un capricho y como regalo exclusivo. Filietear en pequeños y finos cortes, como si de un jamón de cerdo se tratase. Características Pierna curada de cordero entera y en su justo punto de maduración. Jamonero hecho a medida para pierna curada de cordero. Cuchillo jamonero con medida especial […]
59,90€ Añadir al carritoCon este pack que te presentamos puedes disfrutar de una carne de cordero de calidad superior y con unas características excepcionales presentada en cortes innovadores. El Agnei Ibérico es una carne de cordero de una calidad premium que ofrece a quien la prueba una experiencia sensorial única gracias a sus características de sabor, ternura y […]
61,90€ Añadir al carrito