Tournedós Ternasco de Aragón

p-tournedos

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Descripción

Los Tournedós de Ternasco de Aragón son tiernos medallones sin hueso de unos 150g de peso. Una pieza de cordero jugosa y de sabor excelente, para los verdaderos amantes de la carne.

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Pierna entera deshuesada

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Filete de pierna


Sugerencias de cocinado

Es un corte ideal para los amantes de las buenas piezas de carne, para cocinarlo a la brasa o a la plancha y comerlo ‘al punto’, dejando el corazón de la pieza jugoso y no muy hecho.

brasa plancha

Formato de presentación

Este producto puede encontrarse:

  • Vacio
  • Congelado

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