FILETEADO FINO: Como si de un jamón convencional se tratase. En trozos pequeños. Se puede presentar en un plato acompañado de picos de pan o sobre pan con tomate. En ambos casos con un poco de aceite de oliva virgen extra por encima.
Pierna curada de cordero Agnei Ibérico
Descripción
La pierna curada de cordero Agnei Ibérico es única, natural y exclusiva. La mejor forma de descubrirla es filetearla en finos y pequeños cortes, tiernos y jugosos. Se comercializa para punto de venta en caja individual gourmet con pieza entera de aproximadamente 900 gramos y en blísters de Pierna Curada fileteada de 50 gramos; y para distribuidores y restaurantes, en cajas de dos unidades.
Formato de presentación
Este producto puede encontrarse:
- Vacio granel
- Pack retail
- Pack con jamonero y cuchillo jamonero
- Blister 50 gr
Sugerencias de presentación
FINALIZANDO PLATOS: Algunas formas excelentes de disfrutar de la pierna curada de Agnei Ibérico es con unos huevos rotos, en ensalada, con unos guisantes…
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