Tienes invitados en casa, gente de fuera que viene a verte y le quieres enseñar la cocina de tu tierra. Quieres presumir de los productos de tu tierra pero…  no eres un chef experto, tienes poco tiempo, no quieres hacer una comida/cena demasiado copiosa o no quieres arruinarte y estás cansado de lo de siempre…

Ternasco asado, Costillicas a la brasa… son las elaboraciones que han puesto al Ternasco y a Aragón en el mapa pero además de estas hay otras opciones diferentes, más actuales y modernas.

¿T.A.treves?

El próximo 5 de abril imparto en La Zarola un curso de cocina actual con la presentación de 3 nuevos cortes de Ternasco de Aragón cocinados de manera original, rica y sencilla.

Las recetas:

• Wok de verduras y Churrasquitos con sopa Thai.
• Milhojas templado de Filete fino, con queso y manzana.
• Tournedós en crocante al vinagre de Módena.

Anímate e inscríbete en La Zarola. Precio del curso: 39 euros.

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