Tournedós de cordero Ternasco de Aragón
Sugerencias de cocinado
Es un corte ideal para los amantes de las buenas piezas de carne, para cocinarlo a la brasa o a la plancha y comerlo ‘al punto’, dejando el corazón de la pieza jugoso y no muy hecho.
Descripción
Los Tournedós de Ternasco de Aragón son tiernos medallones sin hueso de unos 150g de peso. Una pieza de cordero jugosa y de sabor excelente, para los verdaderos amantes de la carne.
Otras referencias de la misma pieza
Pierna entera
Chuleta de pierna
Jarrete de pierna
Pierna entera deshuesada
Filete de pierna
Formato de presentación
Este producto puede encontrarse:
- Vacio
- Congelado
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