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Ene

Fernando Civeira: “El Ternasco de Aragón puede mejorar el metabolismo”

El pasado 17 de enero tuvo lugar la jornada Carne de Cordero: Salud y Sostenibilidad organizada  por la Cátedra Oviaragón – Pastores de la Universidad de Zaragoza en la que se profundizó sobre la relación de estos atributos diferenciales con la carne de cordero y su importancia para incrementar el consumo.

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