14 centros de El Corte Inglés e Hipercor de Madrid ofrecerán degustaciones de tres de los nuevos cortes de Ternasco de Aragón: filete de pierna, tournedó y churrasquitos. Leer más
Oviaragón – Grupo Pastores ha celebrado su Asamblea General de socios anual en la que han sido aprobados por mayoría el informe de gestión y las cuentas anuales del pasado ejercicio. La jornada ha estado marcada por un momento muy emotivo con la despedida de Macario Quílez, presidente de Oviaragón – Grupo Pastores que, por jubilación, dejará el cargo tras ocuparlo durante 10 años.
Los Tournedós de Ternasco de Aragón, una referencia que hasta el momento solo se podía adquirir en carnicerías especializadas, son apetitosos medallones de pierna sin hueso, de unos 2-3 cm de grosor y peso de unos 150 g. Pieza noble, ya porcionada, sencilla de cocinar y muy elegante en plato. Leer más
La firma aragonesa Eboca Vending, líder en la distribución y gestión de zonas de descanso de edificios de empresas e instituciones, ha comenzado a comercializar en sus máquinas de vending una innovadora gama de productos elaborados entre los que destaca el Bocadillo de Ternasco de Aragón al chilindrón.
El ganadero del futuro puede cambiar la vara por el GPS y ser una persona de alta cualificación para obtener productos de valor y sostenibles como el Ternasco de Aragón.
Grupo Pastores ha recibido esta mañana en Madrid el Premio Mejor Cooperativa Española en la Ceremonia de entrega de los Premios Qcom.es, el punto de encuentro de la cadena alimentaria. El jurado ha destacado la importante labor de sostenibilidad económica y social que realiza el grupo cooperativo aragonés para mejorar la calidad de vida y rentabilidad de sus socios. Leer más
Durante las fiestas del Pilar en el nuevo escenario gastronómico de La Carpa del Ternasco de Aragón el cocinero Javier Robles impartió todos los días, del 8 al 16 de Octubre, un curso express de cocina con los nuevos cortes de Ternasco de Aragón.
El escenario gastronómico de La Carpa del Ternasco de Aragón recogerá durante el día la variada programación gastronómica del evento y ofertará en las noches una original carta internacional del Ternasco de Aragón.