Primero se escaldan y luego se fríen y se cortan a rodajas. También se pueden cortar después de escaldarlas y freír las rodajas.
DESCRIPCIÓN
Las madejas están compuestas por el intestino delgado del cordero, muy limpio y enrollado sobre un trozo de entresijo. A veces se enrollan también sobre un ajo tierno.
Inscribirse en la lista de esperaLe informaremos cuando el producto esté disponible. Por favor, deje su dirección de correo electrónico a continuación.