Jarrete de pierna de cordero

Jarrete de pierna de cordero

Sugerencias de cocinado

Los jarretes de pierna de cordero son indicados para guisos y calderetas o para asarse al horno. También pueden deshuesarse y abrirlos como un filete para hacer en plancha o brasa.

hornobrasaplanchaguiso

Descripción

Pieza muy jugosa, parte final de la pierna, justo antes de la pata del cordero. Muy apreciada en el norte de España.

Otras referencias de la misma pieza

Paletilla entera de cordero

Pierna entera

Chuleta de pierna de Ternasco de Aragón con hueso

Chuletas de pierna con hueso

Filete sin hueso de pierna de Ternasco de Aragón

Filete de pierna sin hueso

Formato de presentación

Este producto puede encontrarse:

  • Fresco granel
  • Bandeja
  • Vacío
  • Congelado

Recetas con Jarretes de cordero


Comprar

Nuestros Productos

Eres particular y no sabes dónde comprar nuestros productos.

Dinos donde vives y te ayudamos

Puntos de venta

 

¿Eres profesional y quieres contactar con nuestro equipo de ventas?

Contacta ahora

 


Inscribirse en la lista de espera Le informaremos cuando el producto esté disponible. Por favor, deje su dirección de correo electrónico a continuación.