Grupo Pastores obtiene la certificación IFS que garantiza su calidad y seguridad alimentaria a nivel mundial

Pastores Grupo Cooperativo ha recibido hoy la certificación IFS (International Featured Standards), por parte del organismo de certificación e inspección internacional TÜV RheinlandIbérica ICT, SA; en reconocimiento a la mejora continua del sistema de gestión de la inocuidadalimentaria para garantizar la confianza en el suministro de alimentos inocuos a los consumidores.

La entrega ha tenido lugar en las instalaciones de Grupo Pastores. Antonio Oliván,Director Operativo de Grupo Pastores, ha recibido dicha certificación de manos de Isabel Torres, Business Stream Manager en España de Sistemas de Gestión de TÜV RheinlandIbérica ICT, SA.

Isabel Torres ha resaltado que “IFS es un trabajo y un compromiso de mejora continuaen higiene y seguridad, que no culmina con la certificación. Hay que seguir cada día, cadatrabajador, pensando cómo mejorar el producto y la calidad del mismo. Pero es sobre todo, lacapacidad de adaptarse a las necesidades de los clientes que requieren cada vez mástransparencia en la seguridad alimentaria y calidad del producto.”

Y Antonio Oliván ha puesto énfasis en que “estos aspectos son una de nuestrasventajas competitivas clave, y si la certifica un sello de calidad externo como IFS, potencia mássi cabe esta ventaja y estandarte de Pastores Grupo Cooperativo asociándolo a Calidad,Seguridad Alimentaria y Excelencia. Siempre con el objetivo de llegar a más clientes tantonacionales como internacionales como una empresa de referencia y con el mejor de losproductos: el Ternasco de Aragón I.G.P.”

Pastores obtiene así, tras el proceso de auditoría comenzado en Mayo de este año porparte de la empresa certificadora TÜV Rheinland Ibérica, un estándar de Seguridad Alimentaria que le da garantía de calidad y seguridad alimentaria a nivel mundial.

Las certificaciones suponen una de las herramientas de valoración e identificación delos consumidores finales en un contexto de internacionalización en cualquier geografía, asícomo de penetración en los canales habituales de carácter nacional.

Esta confianza hoy en día es el factor imprescindible para establecer relacionescomerciales con un proveedor y adquirir sus productos. Pastores Grupo Cooperativo ha trabajado con todos los departamentos, responsables y equipo humano implicados adecuando el sistema documental de gestión de inocuidad y los procesos y prácticas de trabajo en plantaconforme a los requisitos de la norma.

Más información sobre el certificado en el siguiente enlace: Certificado IFS