Falda de cordero entera
< Elegir otra pieza
Descripción
Pieza continuación del costillar, también llamada pecho o bajos, con un mayor porcentaje graso sobre la carne, lo que la convierte en una carne muy sabrosa.De la falda entera de cordero obtenemos: falda chuleteada.
Otras referencias de la misma pieza
Falda chuleteada
Sugerencias de cocinado
La falda de cordero entera se recomienda hacer asada al horno o incluso a la brasa, a fuego fuerte, para posteriormente cortar en raciones.
Formato de presentación
Este producto puede encontrarse:
- Fresco granel
- Bandeja
- Vacio
- Congelado
Comprar
Nuestros Productos
Eres particular y no sabes dónde comprar nuestros productos.
Dinos donde vives y te ayudamos
Puntos de venta
¿Eres profesional y quieres contactar con nuestro equipo de ventas?
Contacta ahora
