Para la mayoría, la pieza más reconocida del cordero. Se localiza en el lomo del animal y también se denomina chuletero, según zonas. Del costillar entero de Ternasco de aragón obtenemos: las costillas o chuletillas y el french rack.
Este producto puede encontrarse:
Eres particular y no sabes dónde comprar nuestros productos.
Dinos donde vives y te ayudamos
Puntos de venta
¿Eres profesional y quieres contactar con nuestro equipo de ventas?
Contacta ahora