Chilindrón de jarretes de Ternasco de Aragón IGP

jarretes al chilindron de ternasco de aragon

IDEAL PARA...

Calentar y servir, aunque se puede reducir la salsa durante 5 minutos al gusto. También permiten el toque personal añadiendo unas patatas o unas legumbres.

DESCRIPCIÓN

El chilindrón es un guiso típico y originario de Aragón de tomate, pimiento rojo y cebolla (nuestra receta incluye además Jamón de Teruel DOP) que se extendió por otras regiones hasta convertirse en uno de los platos más populares de la gastronomía española.

Los jarretes quedan muy tiernos y jugosos resultando un plato para mojar pan.

OTRAS CONSERVAS

FORMATO DE PRESENTACIÓN

  • Lata de 800 gramos (2 unidades)