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Sorprende sin esfuerzo a tus invitados con los nuevos Tournedòs de Ternasco de Aragón. Impecables en el plato, cómodos en la cocina.
Este producto contiene: 1 paquete de 2 uds de Tournedós de Ternasco de Aragón envasado al vacio. Cada paquete tiene un peso mínimo garantizado de 300 gr.
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Acerca del Tournedó de Ternasco de Aragón
Nuevo corte procedente de la pierna de Ternasco de Aragón. Rodaja sin hueso de pierna, de unos 2-3 cm de grosor.
El pack consta de 2 piezas envasadas al vacío con un peso de unos 150 gr/pieza. Caducidad 21 días
Características:
Utilidades: Admite múltiples preparaciones: a la plancha o brasa como un solomillo; tipo ossobuco, con harina y cocinado a fuego lento en guiso; o a baja temperatura (al vacío durante 5 horas a 65 °C) y luego marcado a la plancha.
Recetas sugeridas: Tounedó Aragonesa, a la brasa con ensalada campera, con trigueros en salsa holandesa.
Productos similares: Churrasco, churrasquitos, collares, filete fino, pack Brasa y pack Nuevos Cortes de cordero Ternasco de Aragón.
Ingredientes: Tournedós de Ternasco de Aragón.
Valor nutricional por 100 g: 636 kj, 152 Kcal. Grasas: 8,5 g, de las cuales saturadas: 3,8 g. Hidratos de carbono: 0 g, de los cuales azúcares: 0 g. Proteinas: 18,8 g. Sal: 0 g.