Queso semicurado de oveja elaborado de manera artesanal y natural (sin conservantes), con leche cruda de nuestras ovejas de Perales del Alfambra (Teruel). Madurado durante 3 meses y cepillado con Aceite de Oliva Virgen Extra del Bajo Aragón.
Este producto contiene 1 queso semicurado de oveja Granja Perales, con un peso de unos 2,9 kg.
Acerca del queso semicurado de oveja Granja Perales
Queso semicurado elaborado de manera artesanal, con leche cruda de nuestras ovejas. Tiene 3 meses de curación, con corteza natural, cepillado con aceite de oliva y no tiene conservantes.
Cada queso tiene un peso de unos 2,9 kg.
Características:
Resulta perfecto en cualquier momento, para disfrutarlo con un buen vino o una buena cerveza. Por su textura es idóneo para los amantes del queso pero que prefieren sabores más suaves a los del curado. 100% leche cruda de nuestras ovejas. 3 meses de maduración. Corteza natural cepillada con Aceite de Oliva Virgen Extra del Bajo Aragón. Sin conservantes.
Alérgenos:
Leche.
Utilidades:
Lo ideal es cortarlo en trozos, ni muy gruesos ni muy finos, manteniendo la forma de la cuña. Poner a temperatura ambiente al menos 20 minutos antes de consumir.
Productos similares:
Ingredientes:Leche cruda de oveja, fermentos lácticos, cuajo, cloruro cálcico y sal. Aceite de oliva (recubrimiento de la corteza).
Valor nutricional por 100 g: 1705,7 kj, 412,1 Kcal. Grasas: 36,5 g, de las cuales saturadas: 24,5 g. Hidratos de carbono: < 0,5 g. de los cuales azúcares: < 0,5 g. Proteínas: 20,9 g. Sal: 1,60 g.
Los Curados de cordero Agnei Ibérico son productos únicos, pensados para los paladares más exigentes que buscan productos exclusivos. Como novedad en este pack hemos incluido nuestro queso curado de oveja Granja Perales, medalla de plata en el Concurso Mundial de Quesos.
Este pack contiene: 1 Pack Gourmet de Pierna Curada de unos 900 gr (con cuchillo y jamonero a medida), 1 panceta de cordero Agnei Ibérico de unos 600 gr y 2 cuñas envasadas al vacío con un peso de unos 200 gr/cuña. Cada pack tiene un peso mínimo garantizado de 1,9 kg de curados.
Nuestro queso Granja Perales, elaborado con 100% leche de nuestras ovejas de Perales del Alfambra (Teruel), es suave y tierno, pero con todo el delicioso sabor a pura leche 100% de oveja, que gusta a todos los paladares y lo hace perfecto para disfrutarlo en cualquier momento.
Este producto contiene 1 tarrina de queso fresco de oveja Granja Perales de 250 gr.
Queso añejo de oveja elaborado de manera artesanal y natural (sin conservantes), con leche cruda de nuestras ovejas de Perales del Alfambra (Teruel). Madurado durante 12 meses y cepillado con Aceite de Oliva Virgen Extra del Bajo Aragón.
Este producto contiene 16 cuñas de queso curado de oveja Granja Perales. Cada cuña tiene un peso de unos 200 gr.
Este pack pensado para los amantes del queso y para que los profesionales podáis tener en vuestro mostrador los quesos curado (medalla de plata en el Concurso Mundial de Quesos de 2021) y fresco de oveja Granja Perales. Quesos elaborados en Perales del Alfambra (Teruel) con 100% leche de nuestras ovejas.
Este pack contiene: 1 queso curado de oveja Granja Perales con un peso de unos 2,9 kg y 1 barra (formato villalón) de queso fresco de oveja Granja Perales de aproximadamente 1,5 kg.
Queso curado de oveja elaborado de manera artesanal y natural (sin conservantes), con leche cruda de nuestras ovejas de Perales del Alfambra (Teruel). Madurado durante 6 meses y cepillado con Aceite de Oliva Virgen Extra del Bajo Aragón. Medalla de plata en el Concurso Mundial de Quesos de 2021.
Este producto contiene 16 cuñas de queso curado de oveja Granja Perales. Cada cuña tiene un peso de unos 200 gr.
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