Comprar pierna sin hueso de cordero Ternasco de Aragón
La pierna deshuesada de cordero es ideal para rellenar y meter al horno. También la puedes asar directamente, hacer filetes, picar para albóndigas, lasaña, canelones, boloñesa… o para cortarla en dados y hacer un estofado tipo ragout.
La pierna deshuesada de Ternasco de Aragón es una pieza muy versátil dado el gran número de usos que podemos darle en la cocina. Procede, al igual que todos los productos de nuestra tienda online de nuestros corderos.
No tiene gluten, lactosa ni conservantes. Es una pieza que proviene de la parte trasera del cordero (la pata) y que destaca por su baja proporción de grasa, siendo una de las piezas más saludables del cordero.
Ingredientes: Pierna sin hueso de cordero Ternasco de Aragón.
Valor nutricional por 100 g: 636 kj, 152 Kcal. Grasas: 8,5 g, de las cuales saturadas: 3,8 g. Hidratos de carbono: 0 g, de los cuales azúcares: 0 g. Proteínas: 18,8 g. Sal: 0 g.
