Pierna de cordero Ternasco de Aragón marcada para asar

21,90

Es una de las piezas ideales para asar al horno. Es además una de las partes menos grasas del cordero.

Este producto contiene: 1 pierna de cordero Ternasco de Aragón envasada al vacío de aproximadamente 1,1 kg marcada para asar.

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Categoría:

comprar pierna de cordero ternasco de aragon

Es una de las piezas con menos cantidad de grasa del cordero, pero que si se hornea adecuadamente obtendremos un bocado tierno, sabroso y muy jugoso.

El paquete consta de 1 pierna de cordero Ternasco de Aragón envasada al vacío de aproximadamente 1,1 kg marcada para asar.

Características:

  • Ideal para asar.
  • Tierna, jugosa y sabrosa.

Utilidades: Perfecta para asar entera sola o acompañada de patatas y/o hierbas aromáticas.
Otra forma de prepararla es guisada.

Recetas sugeridas: Pierna de Ternasco de Aragón rellena de foie y setas, pierna de San Jorge, asado completo.

Productos similares: Cuarto trasero de Ternasco de Aragón, falda, jarretes, paletilla.

Ingredientes: Pierna de cordero Ternasco de Aragón.

Valor nutricional por 100 g: 636 kj, 152 Kcal. Grasas: 8,5 g, de las cuales saturadas: 3,8 g. Hidratos de carbono: 0 g, de los cuales azúcares: 0 g. Proteínas: 18,8 g. Sal: 0 g.