Comprar pierna de cordero Ternasco de Aragón
La pierna de cordero Ternasco de Aragón es ideal para asar entera sola o acompañada de patatas, hierbas aromáticas, vino, licor…
También se puede preparar guisada.
No tiene gluten, lactosa ni conservantes. Es una pieza que proviene de la parte trasera del cordero (la pata) y que destaca por su escasa proporción de grasa, siendo una de las piezas más saludables del cordero.
Ingredientes: Pierna de cordero Ternasco de Aragón.
Valor nutricional por 100 g:[/highlight] 636 kj, 152 Kcal. Grasas: 8,5 g, de las cuales saturadas: 3,8 g. Hidratos de carbono: 0 g, de los cuales azúcares: 0 g. Proteínas: 18,8 g. Sal: 0 g.
