Pack curados premium de cordero Agnei Ibérico

79,90

Los Curados de cordero Agnei Ibérico son productos únicos, pensados para los paladares más exigentes que buscan productos exclusivos.

Este pack contiene: 1 Pack Gourmet de Pierna Curada de unos 900 gr y 1 panceta de cordero Agnei Ibérico de unos 600 gr. Cada pack tiene un peso mínimo garantizado de 1,5 kg de curados.

Transporte gratuito

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Seur frio

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Frio 13:30

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Elementos del Pack

Este es un pack muy especial. Tanto la Pierna Curada como la panceta de cordero Agnei Ibérico son dos productos únicos. La pierna se presenta en una caja premium con un cuidado diseño en la que, aparte de la Pierna Curada, encontraremos un jamonero hecho a medida y un cuchillo para cortarla.

La panceta enamora allá donde se prueba. De un sabor y unas proporciones de grasa equilibrada, es ideal para bocadillos, tostadas, carbonaras… incluso para acompañar unos huevos fritos o un guiso de alubias blancas. Al igual que una panceta convencional, la forma más común de cocinarla es a la plancha o a la brasa.

Conoce mejor los curados de cordero Agnei Ibérico en este enlace.

Pierna Curada de cordero Agnei Ibérico

La pierna curada de cordero Agnei Ibérico es un producto único y exclusivo. Con el jamonero hecho a medida y el cuchillo especial para pierna curada cordero, podrás filetearla de forma cómoda en finos y pequeños cortes, iguales que los del jamón convencional.

Consta de 1 pieza envasada al vacío con un peso de unos 900 gr/pieza. Un jamonero hecho a medida y un cuchillo especial para cordero.

Características:

  • Pierna curada de cordero entera y en su justo punto de maduración.
  • Jamonero hecho a medida para pierna curada de cordero.
  • Cuchillo jamonero con medida especial para pierna curada de cordero.

Utilidades:
Filietear en pequeños y finos cortes, como si de un jamón de cerdo se tratase.

Productos similares: Pack de 20 sobres de pierna curada de cordero Agnei Ibérico2 Piernas Curadas de cordero Agnei Ibérico

Ingredientes: Pierna de cordero Agnei Ibérico, sal, azúcar, conservantes (E252) y (E250) y corrector de la acidez (E-331iii).

Valor nutricional por 100 g: 1.375,8 kj, 330,1 Kcal. Grasas: 21,7 g, de las cuales saturadas: 9,05 g. Hidratos de carbono: 0 g, de los cuales azúcares: 0 g. Proteinas: 33,7 g. Sal: 5,09 g.

Panceta de cordero Agnei Ibérico

Lo ideal es hacerla a la plancha bien crujiente o a fuego no muy fuerte para que vaya fundiendo la grasa sin quemarse.

El pack consta de 1 piezas envasadas al vacío con un peso de unos 600 gr/pieza.

Características:

  • Producto y sabor únicos.
  • De sabor suave y equilibrado.
  • No contiene alérgenos.

Utilidades: Se puede filetear fina (cocinar a la plancha) o gruesa (cocinar a la plancha o brasa). También entera cocida, fileteada y dorada al horno o a la plancha.

Productos relacionados: Pack curados de cordero Agnei Ibérico, pack degustación cordero Agnei Ibérico y pack Especial Pastores.

Ingredientes: Panceta de cordero Agnei Ibérico, sal.

Valor nutricional por 100 g: 1636,6kj, 395,7 Kcal. Grasas: 36,1 g, de las cuales saturadas: 17,98 g. Hidratos de carbono: 0 g. Proteínas: 17,7 g. Sal: 2,68 g.