Chuletas de paletilla

de Ternasco de Aragón


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Descripción

Paletilla cortada a chuletas.

Para comer a la plancha o a la brasa, como unas costillas.

Otras referencias de la misma pieza

p-paletilla-entera

Paletilla entera

 

Jarrete de paletilla


Sugerencias de cocinado

brasa plancha

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