Chuleta de pierna de cordero
Sugerencias de cocinado
La mejor forma de cocinar la pierna chuleta de pierna de cordero es a la brasa o a la plancha.
Descripción
Simples rodajas de pierna de cordero con hueso de unos 10-12 mm de grosor. Uno de los cortes más tradicionales y conocidos del cordero que suele complementarse con las chuletillas o costillas.
Otras referencias de la misma pieza
Pierna entera
Jarrete de pierna
Filete de pierna sin hueso
Formato de presentación
Este producto puede encontrarse:
- Fresco granel
- Bandeja
- Vacío
- Congelado
Recetas con Churrasquitos de cordero Ternasco de Aragón
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