Noticias

28
Mar

Grupo Pastores ayudará a la preservación del quebrantahuesos en el Parque Nacional de Ordesa y Monte Perdido

El grupo cooperativo, siendo fiel a sus valores de sostenibilidad con el medio ambiente y la biodiversidad, firmó ayer un Convenio de colaboración junto con el Gobierno de Aragón, y la Fundación para la conservación del Quebrantahuesos, especie ligada a la ganadería extensiva en peligro de extinción.

Leer más

24
Ene

Fernando Civeira: «El Ternasco de Aragón puede mejorar el metabolismo»

El pasado 17 de enero tuvo lugar la jornada Carne de Cordero: Salud y Sostenibilidad organizada  por la Cátedra Oviaragón – Pastores de la Universidad de Zaragoza en la que se profundizó sobre la relación de estos atributos diferenciales con la carne de cordero y su importancia para incrementar el consumo.

Leer más

1
Dic

Grupo Pastores presenta para esta Navidad su Pierna de Ternasco de Aragón rellena de foie y orejones de Melocotón de Calanda

Hornear y listo. Incluye salsa de Moscatel y bandeja horneable. Leer más

24
Oct

Los nuevos cortes de Ternasco de Aragón en Madrid

Pastores Grupo Cooperativo y el Restaurante Casa de Aragón de Madrid han preparado un menú degustación especial de Ternasco de Aragón nunca antes visto en Madrid.

Leer más

9
Ago

Pastores renuncia a la organización de La Carpa del Ternasco de Aragón

La Carpa del Ternasco de Aragón no se celebrará ya durante las Fiestas del Pilar

Leer más

27
Abr

El Consejo Rector de Oviaragón ha elegido a Francisco Santolaria como su nuevo presidente

El ganadero oscense sustituye a Macario Quílez, tras su salida por jubilación

Leer más

21
Abr

Pastores promociona los nuevos cortes de Ternasco de Aragón en Madrid

14 centros de El Corte Inglés e Hipercor de Madrid ofrecerán degustaciones de tres de los nuevos cortes de Ternasco de Aragón: filete de pierna, tournedó y churrasquitos. Leer más

3
Abr

Oviaragón – Grupo Pastores cierra con beneficios un año que ha sido complicado para el sector ganadero

Oviaragón – Grupo Pastores ha celebrado su Asamblea General de socios anual en la que han sido aprobados por mayoría el informe de gestión y las cuentas anuales del pasado ejercicio. La jornada ha estado marcada por un momento muy emotivo con la despedida de Macario Quílez, presidente de Oviaragón – Grupo Pastores que, por jubilación, dejará el cargo tras ocuparlo durante 10 años.

Leer más

21
Dic

Los Tournedós de Ternasco de Aragón ya a la venta en supermercados e hipermercados

¿Aún no has probado el Tournedó de Ternasco de Aragón?

Los Tournedós de Ternasco de Aragón, una referencia que hasta el momento solo se podía adquirir en carnicerías especializadas, son apetitosos medallones de pierna sin hueso, de unos 2-3 cm de grosor y peso de unos 150 g. Pieza noble, ya porcionada, sencilla de cocinar y muy elegante en plato. Leer más

18
Nov

Eboca comienza la comercialización del primer Bocadillo de Ternasco de Aragón para vending

La firma aragonesa Eboca Vending, líder en la distribución y gestión de zonas de descanso de edificios de empresas e instituciones, ha comenzado a comercializar en sus máquinas de vending una innovadora gama de productos elaborados entre los que destaca el Bocadillo de Ternasco de Aragón al chilindrón.

Leer más