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Grupo Pastores obtiene el máximo reconocimiento en responsabilidad social por parte del Instituto Aragonés de Fomento, el sello a la Responsabilidad Social+, tras tres años con el sello de Responsabilidad Social.

La cooperativa, tras pasar un proceso de auditoria del IAF (Gobierno de Aragón), ha sido reconocida con el máximo galardón en Responsabilidad Social.

Ser socialmente responsable es una marca que cada vez valoran mas los clientes y la sociedad. Para conseguirla se debe tener un equilibrio en los resultados de la empresa, en la gestión de los socios y de los empleados, en el cuidado y sostenibilidad del medio rural y del medio ambiente, velando porque la empresa tenga un impacto positivo en todas estas áreas.

Jornada “Mujeres en Cooperativas”, celebrada en las instalaciones de la cooperativa en octubre de 2019

Cada año el Gobierno de Aragón, a través del Instituto Aragonés de Fomento, concede el Sello de Responsabilidad Social de Aragón a las empresas que cumplen con los requisitos establecidos por la administración.

El objetivo de dicho sello es reconocer públicamente las mejores iniciativas y buenas prácticas en Responsabilidad Social y Sostenibilidad de autónomos/as, pymes, grandes empresas y entidades no lucrativas de la Comunidad Autónoma de Aragón.

El reconocimiento PLUS +, lo hemos obtenido por ser un referente en tres grandes campos:

• La contribución al Medio Ambiente de la ganadería extensiva y a la vertebración del Medio Rural, estando en mas de 400 pueblos a los que nutren de vida los socios y empleados de Pastores.
• El papel de la mujer ganadera y la igualdad de género.
• La difusión y potenciación de la cultura aragonesa, con el Ternasco de Aragón y el Pastoreo como referentes culturales.

Enhorabuena a socios, empleados, colaboradores… este reconocimiento audita y pone nombre a nuestro trabajo del día a día, a nuestra razón de ser como empresa por el medio rural, por el medio ambiente y las personas que le damos vida.

Pastores ha puesto a la venta para estas Navidades tres nuevas referencias de línea gourmet de su Pierna curada de cordero, tras la presentación de la Gama de Curados Agnei Ibérico en la pasada feria Alimentaria de Barcelona.

Concretamente, se presentan la pieza de 900 gramos entera enmallada y estuchada; una caja expositora de 20 sobres de 50 gramos con producto ya fileteado listo para consumir; y un pack iniciación de diseño muy cuidado que incluye, además de la pieza de 900 gramos, un jamonero hecho a medida y un cuchillo jamonero especial.

Pierna Curada de cordero Agnei Ibérico fileteada

Hasta el momento este producto innovador de Pastores se había estado comercializando únicamente en formato granel, principalmente a restaurantes de alto standing en diferentes países del mundo y a través de los distribuidores que ya comercializan la gama de carne de cordero Agnei Ibérico.

Con el lanzamiento de estas nuevas presentaciones el producto ya está a la venta directamente para consumidores. Estos pueden ser adquiridos en puntos de venta especializados o directamente en la tienda online de Pastores con entrega a domicilio.

Pack Gourmet, compuesto por una Pierna Curada de cordero Agnei Ibérico, jamonero y cuchillo jamonero

Puedes comprarla en nuestra tienda online aquí. También puedes comprar dos piernas curadas sin jamonero aquí.

Esta gama de Curados de Agnei Ibérico es el resultado de varios años de trabajo conjunto entre los equipos de I+D, Marketing y Exportación de Pastores y Jamones Los Mañicos, apoyados por un Grupo de Cooperación financiado por el Gobierno de Aragón y la Unión Europea. Responde a la necesidad del grupo cooperativo de avanzar en su estrategia de diferenciación, ofreciendo productos de cordero de mayor valor añadido por todo el mundo.

Caja expositora con 20 sobres de 50 gr de Pierna Curada de cordero Agnei Ibérico fileteada.

Puedes comprarla en nuestra tienda online.

Agnei Ibérico es la marca de carne de cordero premium de Grupo Pastores, que ya se comercializa en veinte países del mundo. Proviene de corderos de raza Rasa Aragonesa que, debido a su especial alimentación y condiciones de vida, su carne desarrolla una alta infiltración de grasa con un contenido en ácido oleico superior al 51%, lo que la sitúa como una carne de cordero exclusiva y saludable. Se presenta además en cortes innovadores, en su mayoría deshuesados, que fomentan la creatividad de los chefs más destacados.

La Interprofesional del Ovino y el Caprino, Interovic, ha sido reconocida por el Gobierno de España con el premio Alimentos de España 2018 a la Comunicación.

Los premios son una iniciativa del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación puesta en marcha “con el objetivo de reconocer la excelencia de los productos alimentarios españoles y la labor desarrollada por profesionales y entidades que contribuyen a la producción, transformación, utilización, comercialización y difusión de los mismos con la convocatoria de los Premios Alimentos de España. De este modo, se pretende divulgar la calidad de nuestros alimentos y el trabajo desarrollado en este sector”.

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Tras los Tournedós de Ternasco de Aragón, Grupo Pastores presenta la segunda referencia que se comercializa en peso fijo, el Filete Fino,  ya a la venta en El Corte Inglés.

También se sigue vendiendo en bandeja en Eroski y Carrefour, como desde hace más de 10 años, con un peso aproximado de unos 400 gramos.

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Oviaragón-Grupo Pastores celebró el viernes 23 de marzo de 2019 su Asamblea General de socios anual en la que fueron aprobados por mayoría absoluta el informe de gestión y las cuentas anuales del pasado ejercicio 2018. Una convocatoria, celebrada en el Salón de Actos de Feria General de Muestras de Zaragoza, que fue dirigida por el presidente, Francisco Santolaria. Leer más

Tras la buena acogida del preparado para hornear de 2017, Pastores Grupo Cooperativo vuelve a lanzar un nuevo producto en esa línea para esta Navidad: “Roast Lamb de Agnei Ibérico”. Es una parte de pierna de cordero para asar con jugo de asado y patatas trufadas incluidos. Esta referencia forma parte de una gama de productos de alta calidad y de fácil preparación bajo la marca Pastores. Es la primera vez que el cordero Agnei Ibérico se comercializa en puntos de venta en España. Leer más

Pastores Grupo Cooperativo ha puesto en marcha una de las primeras instalaciones de energía solar fotovoltaica de autoconsumo 100% en España. La cooperativa conseguirá disminuir las emisiones de CO₂ a la atmósfera en 226,40 toneladas anuales, lo que equivale al consumo de 100 hogares. La instalación ha sido desarrollada por la empresa de energía renovable, BayWa r.e.

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Grupo Pastores dará hoy a conocer su hamburguesa de Ternasco de Aragón 100% natural, sin conservantes ni colorantes. Un producto que el público podrá comenzar a degustar estas próximas Fiestas del Pilar en diferentes establecimientos hosteleros, como los restaurantes Verdechulo o La Ternasca, y en el principal recinto festivo Zity Valdespartera que se instala en la capital aragonesa estos días.

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El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación acogió ayer la presentación de la campaña “Luxury Lamb from Europe”, financiada por la Unión Europea. Su objetivo es la promoción de carne de cordero y cabrito en los mercados de terceros países: Emiratos Árabes Unidos, Arabia Saudí, Hong Kong e Israel. Esta actividad promocional está liderada y coordinada por la Interprofesional del ovino y caprino, Interovic, quien va de la mano de tres empresas líderes en el sector ovino en España: Murgaca, Moralejo Selección y Pastores Grupo Cooperativo.

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La ganadería ovina constituye un importante patrimonio cultural y natural, que contribuye a la conservación del medio ambiente y fija la población en el medio rural.

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