Bocadillos de ternasco

• Concurso 2007
• Concurso 2006
• Concurso 2005

269 - Bocadillo AragonésAndarago - AndaragoAntiguo Bar La Jota - Antiguo La JotaAruba - Monge AragonésBake & Cofee - Bake & CoffeeBocatas Calentitos - Calentito de TernascoBodega y Taperío el Cerdo - Delicia de TernascoCasto Café - CastoCervino - Boca-ExportCinema - Bocadillo rústicoDurán 5 - Ternasco AzulEl Bandido Cucaracha - El Bandido CucarachaEl Boticario - Bocadillo El BoticarioEl Limpia - Ternaskiko al Rebollón de AragónEl Prior - Bocadillo PriorGran - Bocadillo FavicoHamburgo´S - Tres ProvinciasHamburgo´S - 3 - Hamburgo's 3Kaplan - KaplanLa Casona de Fantova - La CasonaLa Factoría - Aragonés de TernascoLa Hora Tapas - Huerta y CorralLa Isla - Trifásico de TernascoLa Mazmorra - Bocadillo TernascoLa Terraza - Escalidava de TernascoLas Bravas (Utebo) - TernaskeitorManá Maná - La Madre del CorderoMaravilla - BocavicioMasclaras - MasclarasMetropolitan - Ferco de veranoOyarzún - OyarzunParrilla Albarracín - AlbarracínSalsa Rosa - Bocadillo Salsa RosaTabernilla "la Copla" - El Príncipe GitanoTabernita - TabernitaTrianon - Lo NuestroUrbana - Bocadillo de TernascoZoco - Ternasco Las Tres Culturas

La Casona

Ingredientes:

Ternasco, manzana, kiwi, setas, bolitas de pimienta, gotas de coñac, gotas de modena, hinojo, hierba buena, romero, menta, cebolla, pimiento y todo cocinado muy lentamente

Establecimiento:

La Casona de Fantova

Dirección:

C/ Paseo Alberto Casañal, 1
Zaragoza (50015)