Estás navegando los archivos de congelado
Productos
Es toda la región cervical de la columna vertebral y sus músculos.
Se sitúa entre la cabeza y el costillar y también es llamada pescuezo.
Es una carne muy jugosa. Se suele usar en guisos, calderetas, estofados, ranchos y sopas.
Se localiza en el lomo del animal.
Del costillar se obtienen las chuletas de palo llamadas según la zona costillas o chuletillas, que son las mas apreciadas, y las chuletas sin palo que son de la riñonada, comunmente llamadas chuletas.
Se trata de una carne muy jugosa. Se suelen preparar asadas, a la parrilla, a la plancha o fritas.
Es la carne que recubre la pared abdominal, la parte final de las costillas.
La pieza que se separa del costillar por un corte también podría decirse que es el pecho del animal.
Es una carne con grasa, lo que hace que sea muy sabrosa.
Especialmente indicada para guisar. Se usa en estofados, calderetas y ragús; aunque está muy rica cortada en tiras frita o adobada.
Son las patas delanteras del animal.
Son más pequeñas que la pierna y contienen algo más de grasa, lo que hace que tengan una carne muy jugosa y tierna.
Se suele servir asada entera o hacer a chuletas para la brasa o plancha. También es una pieza muy jugosa para guisos.
Son la parte final de la paletilla justo antes de la pata.
Es una carne muy jugosa indicada para guisos y calderetas; aunque también pueden asarse al horno y deshuesados hacerlos a la plancha o brasa.
Etiquetas: despiece, paletilla, Ternasco de Aragón, congelado, jarretes, fresco, guisado, a la plancha, a la brasa, al horno, cordero de Aragón Pierna o también parte trasera del animal.
Es la pieza que con mayor frecuencia se emplea en el despiece ovino porque se trata de una carne sin grasa.
Lo habitual es prepararla asada al horno entera, deshuesada o troceada. Fileteada es perfecta para la brasa, plancha o para empanar.
Es especialmente indicada para niños.
Son la parte final de la pierna justo antes de la pata.
Es una carne muy jugosa indicada para guisos y calderetas; aunque también pueden asarse al horno y deshuesados hacerlos a la plancha o brasa.
Etiquetas: despiece, pierna, Ternasco de Aragón, congelado, jarretes, fresco, guisado, a la plancha, a la brasa, al horno, cordero de Aragón Chuletas de pierna en el formato más cómodo y práctico en forma y ración.
Costillas en el formato más cómodo y práctico en forma y ración.
Filetes de pierna sin hueso en el formato más cómodo y práctico en forma y ración.
Deliciosas y tiernas chuletillas de Ternasco de Aragón en un práctico envase. Para que puedas disfrutar de ellas siempre que quieras.
Sanos filetes de deliciosa pierna deshuesada en un práctico formato.
Nuestra tradicional paletilla de Ternasco de Aragón ahora marcada y congelada para que la disfrutes cómo y cuándo quieras.
Pierna de Ternasco de Aragón marcada y congelada. Una forma muy práctica de degustarla.
Prueba nuestros deliciosos jarretes congelados guisados o en caldereta. ¡Para chuparse los dedos!
Nuestro producto más versátil ahora en un cómodo y práctico envase.
Sabrosos trozos de cordero adobados a la perfección para que disfrutes preparándolos y comiéndolos de cualquier forma.
Se localiza en el lomo del animal.
Del costillar se obtienen las chuletas de palo llamadas según la zona costillas o chuletillas, que son las mas apreciadas, y las chuletas sin palo que son de la riñonada, comunmente llamadas chuletas.
Se trata de una carne muy jugosa. Se suelen preparar asadas, a la parrilla, a la plancha o fritas.
Se localiza en el lomo del animal.
Del costillar se obtienen las chuletas de palo llamadas según la zona costillas o chuletillas, que son las mas apreciadas, y las chuletas sin palo que son de la riñonada, comunmente llamadas chuletas.
Se trata de una carne muy jugosa. Se suelen preparar asadas, a la parrilla, a la plancha o fritas.
Pierna o también parte trasera del animal.
Es la pieza que con mayor frecuencia se emplea en el despiece ovino porque se trata de una carne sin grasa.
Lo habitual es prepararla asada al horno entera, deshuesada o troceada. Fileteada es perfecta para la brasa, plancha o para empanar.
Es especialmente indicada para niños.
Pierna o también parte trasera del animal.
Es la pieza que con mayor frecuencia se emplea en el despiece ovino porque se trata de una carne sin grasa.
Lo habitual es prepararla asada al horno entera, deshuesada o troceada. Fileteada es perfecta para la brasa, plancha o para empanar.
Es especialmente indicada para niños.
Pierna o también parte trasera del animal.
Es la pieza que con mayor frecuencia se emplea en el despiece ovino porque se trata de una carne sin grasa.
Lo habitual es prepararla asada al horno entera, deshuesada o troceada. Fileteada es perfecta para la brasa, plancha o para empanar.
Es especialmente indicada para niños.
Pierna o también parte trasera del animal.
Es la pieza que con mayor frecuencia se emplea en el despiece ovino porque se trata de una carne sin grasa.
Lo habitual es prepararla asada al horno entera, deshuesada o troceada. Fileteada es perfecta para la brasa, plancha o para empanar.
Es especialmente indicada para niños.
Son las patas delanteras del animal.
Son más pequeñas que la pierna y contienen algo más de grasa, lo que hace que tengan una carne muy jugosa y tierna.
Se suele servir asada entera o hacer a chuletas para la brasa o plancha. También es una pieza muy jugosa para guisos.
Son la parte final de la pierna justo antes de la pata.
Es una carne muy jugosa indicada para guisos y calderetas; aunque también pueden asarse al horno y deshuesados hacerlos a la plancha o brasa.
Son la parte final de la paletilla justo antes de la pata.
Es una carne muy jugosa indicada para guisos y calderetas; aunque también pueden asarse al horno y deshuesados hacerlos a la plancha o brasa.
Es toda la región cervical de la columna vertebral y sus músculos.
Se sitúa entre la cabeza y el costillar y también es llamada pescuezo.
Es una carne muy jugosa. Se suele usar en guisos, calderetas, estofados, ranchos y sopas.
Es la carne que recubre la pared abdominal, la parte final de las costillas.
La pieza que se separa del costillar por un corte también podría decirse que es el pecho del animal.
Es una carne con grasa, lo que hace que sea muy sabrosa.
Especialmente indicada para guisar. Se usa en estofados, calderetas y ragús; aunque está muy rica cortada en tiras frita o adobada.
Es la carne que recubre la pared abdominal, la parte final de las costillas.
La pieza que se separa del costillar por un corte también podría decirse que es el pecho del animal.
Es una carne con grasa, lo que hace que sea muy sabrosa.
Especialmente indicada para guisar. Se usa en estofados, calderetas y ragús; aunque está muy rica cortada en tiras frita o adobada.
Es la carne que recubre la pared abdominal, la parte final de las costillas.
La pieza que se separa del costillar por un corte también podría decirse que es el pecho del animal.
Es una carne con grasa, lo que hace que sea muy sabrosa.
Especialmente indicada para guisar. Se usa en estofados, calderetas y ragús; aunque está muy rica cortada en tiras frita o adobada.
Los riñones son una parte muy valorada del cordero.
Su consumo es fundamentalmente guisados