viernes, 11 de noviembre de 2011
Grupo Pastores estará presente en la feria “Lo Mejor de la Gastronomía” que se celebra en Alicante, desde mañana sábado 12 hasta el martes 15 de noviembre, presentando a profesionales y consumidores las diferentes gamas de su cordero estrella: el Ternasco de Aragón.
En su stand se expondrán las tradicionales presentaciones de producto en fresco y congelado así como las nuevas formas de consumo del Ternasco de Aragón: las croquetas, los bocadillos, la quinta gama y el Ternasco de Aragón congelado para libre servicio, en bandeja y peso fijo.
La feria “Lo Mejor de la Gastronomía” reunirá en alicante a los 700 mejores cocineros de España y está considerada una de las más importantes del sector hostelería nacional.
Exhibiciones y talleres
El martes, a las 18:00 dentro de la sección de Talleres Profesionales para Alta Cocina, Javier Turmo, cocinero y propietario del Restaurante "El Pesebre" de Benasque, ofrecerá una ponencia centrada en la versatilidad y valor caridosaludable del Ternasco de Aragón.
Javier Turmo será el único cocinero aragonés que participe como ponente en las relevantes exhibiciones paralelas a la Feria, además de esta presente con un stand restaurante en el que difundirá las bondades de los productos aragoneses como los productos de Embutidos Artesanos Melsa y Quesos de Manolo Monclús, el Tomate Rosa de Barbastro, la Trufa del Altoaragón, el Esturión del Cinca, y por supuesto, el Ternasco de Aragón de Grupo Pastores.